와인 만화 ‘신의 물방울’에서 등장하는 디켄팅(Decanting)

집에서 와인을 즐기는 사람들에게 좋은 아이템을 선물 받게 되었습니다.
이런 핫한 아이템을 모르고 있었다니…..

와인은 디켄팅을 해서 마시면, 더 좋은 맛을 이끌어 낼 수 있다고 알려져 있습니다. 디켄터로 불리는 그림에 나와있는 용기에 와인을 붓는 것을 의미합니다.
와인을 마시기 전에 이렇게 미리 따라 놓으면 공기와의 접촉면을 넓혀서 병속에 갇혀 있었던 와인이 숨을 쉬게 되어 한결 부드러운 향과 맛을 느낄 수 있게 된다고 합니다. 저렴한 와인도 오픈하고 난 다음에 바로 마시는 것보다 30분 이상 놔두고 마시는 것이 더 맛과 향이 좋아진다고 합니다.

결론은 더 맛있게 먹기 위해!!!!

저는 이번에 받게 된 제품을 인터넷을 통해서 이름이라도 알아보려고 해 봤는데, 검색 결과가 나오지 않습니다. 도대체 이름이 뭐지?

이게 바로 이번에 선물 받은 제품입니다. 오른쪽에 있는 제품인데요. 위를 보면 두개가 모양이 다릅니다.




 

왼쪽에 있는 에어레이터가 소리가 아주 웅장합니다. 중간에 구멍이 있어서 그 쪽을 통해서 산소가 들어가서 접촉하게 된다고 합니다.

오른쪽에 있는게 바로 제가 이번에 선물을 받은 제품입니다.
와인을 위해서 흘려주면 저 우산 같은 곳을 통해서 주위로 뿌려지면서, 산소와 한번 접하고, 아래 내려가면서 한번 더 접촉하게 된다고 합니다.

두 제품 모두 그냥 마셨을 때와는 다른 맛을 만들어주었습니다. 자신에게 맞는 맛을 여러번 여과해서 마시는 방법도 한 방법입니다.

스위트한 와인
저는 이렇게 에어레이터로 마셨을 경우에 와인이 갖고 있는 알코올이 많이 날아가는 느낌을 받았습니다. 스위트한 와인을 이렇게 디켄딩했을 경우에 단맛이 많이 들어나는 것 같습니다. 개인적으로 스위트한 와인은 안하는게 좋은 듯하다.

탄닌이 많이 포함되어 있는 떫은 와인
바로 이런 와인을 위해서 사용하는 겁니다. 떫은 와인을 못 드시는 분들을 위한 마시는 방법이 바로 디켄딩. 에어레이터를 사용해서 마시면, 저같은 초보자도 느낄 수 있는 맛을 변화를 경험해 볼 수 있습니다.


wine aeractor 사용법


네이버 쇼핑몰에서 검색을 해 보니까. 3,4만원대에 구매할 수 있습니다. 개인적으로는 비싼 제품을 굳히 구매할 필요가 있나 생각합니다. 여유가 있는 사람들은 aliexpress.com 에서 구매하는 것도 한 방법이라고 생각합니다.


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일상에 스며들어 있는 코드들을 가장 쉽게 배울 수 있는 사이트 ... Codecademy (코드카데미)


근래에 한국에서 프로그래머라는 직업이 부흥하고 있는 직업 중에 하나가 되었습니다. 미국에서는 이미 연예인 만큼이나 인정받는 직업입니다.

구글의 창업자 래리 페이지는 컴퓨터 언어는 필수적으로 배워야하는 학문이라고 말하기도 했습니다. 사고 방식을 개선하는데 도움이 된다는 것이 그 이유 중에 하나였습니다.

미국에서는 이미 초등과정에서 프로그램 과목을 개설해서 학습하고 있는 학교들도 있고, 정부차원에서 이 사업에 대해서 적극적으로 지원하고 있습니다.


배울 수 있는 언어


  • HTML & CSS
  • JAVAScript
  • jQuery
  • PHP
  • Python
  • Ruby


생소한 언어들대한 정보는 위키피디아에서 ... http://ko.wikipedia.org/wiki/프로그래밍_언어


Codecademy는 코드를 배울 수 있는 가장 빠른 방법입니다.


배워야할 주제별로 샘플코드들이 제시되고, 이를 수정하는 방법으로 배워나갈 수 있다. 직관적으로 바로 결과를 확인할 수 있기 때문에 자신이 입력하는 코드들이 제대로 이뤄진 것인지 알 수 있습니다.


http://www.codecademy.com


시작하기


http://www.codecademy.com/en/tracks/korean-web


facebook, google ID, twitter 로 바로 사용할 수 있습니다. 외국 사이트들의 open ID로 간단하게 클릭 몇번만으로 접속할 수 있습니다.

현재는 HTML 언어만 배울 수 있는 상태.

다른 언어를 배우려면 영어로 공부하여야 합니다.


저도 이제 공부하려고 사이트에 입문 하게 되었는데, 같이 입문 하시려는 분이 있으면 좋겠네요.

한두시간 정도 키보드를 두둘겨 봤는데, 좋은 키보드를 사고 싶은 충동이 듭니다.

그리고, 너무 어려워요.

단순한 취미로 시작하기에는 참으로 어렵다는 생각이 듭니다.


시작하면, 왼쪽에 지금 배우고 있는 코드에 대한 설명이 좌측에 나옵니다.

오른쪽에는 사용자가 입력하는 인터페이스와 오른쪽에 결과 화면이 나옵니다.

입력한 코드에 대한 결과가 즉각적으로 나와서 입력하는 중간에 자신의 실수 부분을 바로 파악할 수 있습니다.


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명지대 맛집, 아직은 덜 덜 유명하지만 유명해지면 웨이팅해서도 못 먹을 수 있는 맛집. 얼렁가서 먹어보자.

한국에서 일본의 맛을 내는 우동집을 찾기는 쉬운 일이 아니다.
가타쯔무리 라는 일본 아찌가 만드는 우동이 있다는 소식을 듣고 안 찾아올 수가 없었다. 위치를 보아하니, 명지대 학우들에게는 이미 유명한 가게였었던 거 같다.

일본 남자분이 만드는 집이기에 한국인이 만드는 사누키 우동과는 완전 다른 맛이 난다. 일본에서 먹었던 면이 생각났습니다.



이 가게는 엄연히 브레이크 타임이 존재있어서 이 시간을 지나쳐 가면 200% 못 먹는다. 솔직히 이 시간에 맞춰가도 제대로 먹기 힘든 날도 있다.
이유는 반죽을 당일 손질하고 만들어 내는데, 양이 너무 적다. 기다리다가 면이 떨어지거나 계란이 떨어져서 못먹는 일이 부지기수.
한번 먹을려면 일찍 가서 기다려서 먹는 걸 추천.
본인는 먼저왔지만, 한 시간 기다려서 먹었다.



기다리면서 가게 밖에 붙여져 있는 달력. 화,수 열심히 쉬시는 것을 알 수 있다. 고맙게도 주말에는 휴일이 아니기에 주말에 짬내서 먹으러 오는 사람을 배려하시는 것에 너무나 큰 감사인사를 드리고 싶다.



메뉴는 크게 두가지 밖에 없다. 게케우동과 붓가케 우동.

국물과 면 온도를 선택하면 끝~


주문을 하면 바로 요리를 만들기에 테이틀에 올라오는 시간이 좀 오래 걸립니다. 면이라서 테이블 회전은 빠르니까 유리만 빨리나오면 좋겠지만, 그러면 맛이 없겠죠?

저는 가케우동을 시켜서 곱배기로 추가를 했는데, 면이 부족한 나머지 곱배기는 안된다고 하네요.
주인장님이 돈에 대한 성각보다는 하루에 정해진 양을 팔고, 더이상은 안 파시는 것 같았습니다.
저도 먹으면서 밖에 기다리시는 분들을 많이 봤는데, 결국에는 면이 떨어져서 기다리는 몇팀은 먹지 못했습니다.



내가 시킨 가케우동.
졸깃한 면발 잊지 못하겠다.
근데, 이거 먹으러 여까지 와서 언제 면이 없어질지 모르는 공포에 다시 오기에는 무리가 있겠다고 생각이 든다.
하지만, 가까이 사시는 분들은 한번 먹으면 꾸준히 찾아갈 것 같은 깔끔하고 본토의 맛이 잘 느껴진다.

언제 다시 한번 아내랑 올 수 있으려나...
한국에서 사누키 우동을 찾는다면 꼭 와서 맛보면 좋겠다.


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해외 여행을 다니려고 여러 사이트를 사냥하러 다니다가 우연히 외국인을 상대로 최저가를 제공하는 사이트를 찾았습니다.
Ctrip 이라고 하는 사이트인데요. 중국에서 운영하는 업체 입니다.
한국어 서비스를 지원하고 있기 때문에 간편하게 이용할 수 있습니다.( http://ctrip.co.kr )



중국 회사이다보니 유럽여행을 준비 했을 때에는 보지 못했었다.
이번에 홍콩 여행을 준비하게 되면서 중국을 중심으로 서비스하고 있다.
중국 여행을 계획하고 있다면 Ctrip를 이용하는 것도 한 방법이다

여러 호텔에 들어가보면, 아래와 같이 회원 특가, 또는 외국인 특가들이 많이 보인다.



객실 종류 아래에 나오는 조건들을 잘 보고 예약하자.

단점, 예약을 하고 나서 확인하다가 알게 되었는데, priceline 처럼 예약 변경이나 취소가 되지 않는다고 합니다.
아마 프라이스라인과 같이 예약 변경이나 취소가 어려울 것으로 보입니다.


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요즈음 다시 글을 쓰는 재미에 푹 빠진 나머지 기계식 키보드에 대해 알게 되었다. 늦게 배운 도둑질이 무섭다더니, 기계식 키보드에 대해서 이것저것 조사하고 다니고 있다. 그러다가 머리속에 굴러다니는 정보들을 정리하기 위해서 이렇게 글을 적어본다.


기계식 키보드하면, 알 수 있는 회사가 여럿 있다. 체리社, 스카이디지탈社, 제닉스社,레오폴드社,로지텍社,한성컴퓨터社,CORSAIR社,RAZER社,리얼포스社, 쿨러마스터社,VORTEX社,기가바이트社,DUCKY社,필코社, DECK社 등등… 찾아보면 볼수록 정말 많다


무수히 많은 컴퓨터 주변기기를 개발 판매하는 회사들이 존재한다. 나는 그 중에서 개인적으로 게임은 정말 가끔하면서 문서 작업을 주로 할 수 있는 키보드를 찾아나서기 시작했다. 제일 중요한 것은 바로 가격!


마눌님이 컴퓨터 키보드를 사주겠다고 하지만, 일반 키보드에 비해서 5배는 족히 넘는 가격의 키보드를 선뜻 “감사합니다”하고 받을 수는 없는 노릇이다. 사실 무지 갖고 싶다. 그러나, 본인에게 합리적인 사고로 지름신을 이겨내기 위해서 이 열정을 블로그에 쏫아내려고 한다.


갈축, 흑축, 청축, 적축, 무접점


이에 대한 설명은 인터넷에 간단한 검색만으로 알아 볼 수 있습니다. 하지만, 기계식 키보드는 글이 아닌 느낌으로 구매해야 되기 때문에 이를 판단하기가 쉽지 않습니다. 자신에게 맞는 키보드는 직접(!)만져봐야만 합니다.


사용용도


게임도 하지만, 게임과 동시에 업무를 위해서 사용하는 키보드라면 한영키의 중요함을 생각해야 합니다. 외국식 키보드에는 없는 한영, 한자키는 한국에서 상당히 유용하게 쓸수 있는 키보드 입니다.


한영, 한자키가 없다면 스페이스바의 길이는 커집니다. 게임 하는 사람에게는 스페이스바의 길이는 은근히 신경쓰이는 부분입니다.


텐키레스 키보드들은 대부분(!) 한영키가 없습니다.


제닉스 SCORPIUS M10TFL ₩109,000

제닉스에서 이번에 LED 기능을 추가시킨 텐키레스 키보드. 이쁨.


축종류

  • 넌클릭 - 체리 갈축, 체리 백축, 알프스 넌클릭, 정전용량
    업무용, 손맛을 느끼고 싶다면, 키를 다 눌러야 쳐지기에 손에 아프다는 의견이 많다.
  • 리니어 - 체리 흑축, 체리 적축,
    게임용, 키압이 높아 연속 입력이 좋다. 키보드를 누르기 시작하는 순간 쳐진다. 그렇기 대문에 오타율이 높은 편이다.
  • 클릭- 체리 청색축, IBM, 렉사마크, 유니콤프 버클링, 알프스의 판형 용수철
    시끄러워도 되는 공간. 키보드의 소리가 중요하다면,

대게 제품마다 키보드 축을 고를 수 잇습니다. 구매 할 때 참고 하시면 됩니다.


많은 사람들이 추천하기를 DECK HASSIUM, LEOPOLD 추천


정전용량 무접점방식키보드 … 키보드계의 명품. 리얼포스 제품이 가장 유명하다. 가장 저렴한 제품이 15만원을 호가한다. 비싼 제품은 30만원. 그러나 일본에서는 2만엔 정도 하므로 직접 가서 구매하면 저렴한 가격에 구매할 수 있습니다.


맥스틸 BLADE V2 사용기

제닉스 SCORPIUS M10TFL WHITE 제닉스 회사 판매 주소



추천품들


DUCKY SHINE 4


DECK HASSIUM 


레오폴드 FC900R


가격 & 참고

  • DUCKY SHINE 4 15만원대 … LED 기능
  • DECK HASSIUM 12만원대, PRO 모델은 17만원대
  • 레오폴드 FC900R 10만원대 … 심플
  • FILCO MAJESTOUCH2 91 텐키레스 20만원대 … 많이들 사용하더라구요.
  • CORSAIR K70 18만원대 … 게임키보드의 끝판왕, 외국 리뷰 사이트들에서 적극추천
  • 드라칸 M-KEY MK104L 9만원대 카일스위치, LED 입문용으로 좋은 듯 베타뉴스리뷰


이렇게 적고보니, 키보드가 참으로 비싸다는 생각이 든다.

뭐하나 구매하려고 해도 이거 뭐 가격대가 어마어마하니 구매할 엄두가 나지 않는구마.

IOMANIA.CO.KR 에서 DUCKY, FILCO 를 정식 수입 판매하고 있다. 회사가 일산에 위치하고 있어서, 일산에 사시는 분들은 연락하고 직접 가서 시연해보고 구매할 수 있다.


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